Вкус жизни: Хлеб [выпуск 1] смотреть онлайн

Первая программа из цикла "Вкус жизни" посвящена хлебу. Уникальному продукту, который невозможно переесть и к которому нельзя привыкнуть. Откуда он берется и как его сделать самому? В конце концов: он полезен или вреден? Так ли уж это мудро – уметь отделять зерна от плевел? Почему почти все диеты запрещают есть хлеб? И есть ли в этом смысл? Верно ли, что он причина второго подбородка у мужчин и исчезающей талии у женщин? "По тому, как ребенок ведет себя на третьем уроке, я могу сказать, какой хлеб он ел на завтрак" Один из самых бесспорных и одновременно спорных продуктов в истории человечества. Кстати, не вызывает привыкания. Имеет как массу убежденных противников ("Хлеб – это клей, им окна и обои клеют"), так и целую армию фанатов ("Хлеб – всему голова, он сделал человека человеком"). При всей своей распространенности хлеб почти никогда не готовится на городской кухне, а покупается в булочных. "Российские ученые изобрели бескорковый хлеб. Но не успели запатентовать. Может, оно и к лучшему? " Вячеслав Манучаров и Виктория Агапова готовят румяный каравай на наших глазах, увлеченно исследуют мировую географию хлеба и вместе со зрителями жадно следят за меняющимся состоянием трех девушек, над которыми поставили 3-недельный эксперимент: одна ест только белый хлеб, другая только черный, а третья полностью исключила хлеб из рациона.